2013年7月14日 星期日

提案作品 (10) - 西點蛋糕(棒棒糖點心)

西點類

蛋糕(A)香醇乳酪蛋糕

文案:

濃郁裡隱藏著優雅細緻 顛覆傳統重乳酪的口感

採用頂級起司、搭配雞蛋、糖與奶油
全手工製作 新鮮百分百
外表樸實平淡 勾勒出豐富迷人的內在
滿足妳的味蕾 陷入無止盡的沉醉
輕巧可愛 歡聚午茶皆相宜
清甜微酸入口即化 叫人怎能不愛


商品簡介:

本品雖以重乳酪的方式製作,但口感為輕乳酪,選用原料只有雞蛋、起司、糖及奶油製成,綴以餅乾鋪底,雖然外表樸實但口感豐富且層次分明,屬於道地的法式甜點,每一口有著濃厚的乳酪香與微淡的檸檬酸,與味蕾合奏出鬆軟厚實又調和自然的協奏曲。

(餘略.......)


蛋糕(B)杏福小甜心

文案

濃蜜醇香的薄脆巧克力包覆著迷人的溫潤與驚喜
恰好的甜引領出最迷人的香 在樸素與典雅間交織出最和諧的溫柔
精選瑞士進口巧克力與法國進口覆盆子果泥
滿足您最挑剔的味蕾 品嚐最自然的真滋味
全手工製作 新鮮百分百
搭配紅醋栗與燈籠果 清爽舒服的超完美呈現


商品簡介:

本款為法式海綿蛋糕,佐以杏仁粉烘焙,夾餡為法國進口覆盆子果泥,有別於傳統口感較乾的印象,入口不僅紮實且濕潤清爽,以最簡單自然的原料呈現出蛋糕的真實風味,外型簡約樸實、不甜不膩,讓您吃的每一口感受都很實在。

(餘略.......)



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